Die Temperaturen fallen! Schützen Sie Ihre Kälber vor Herausforderungen mit der Gesundheit
Mit dem Wechsel der Jahreszeiten wird der Einfluss niedriger Temperaturen auf die Tiergesundheit mehr und mehr zu einem Thema. Kälber sind besonders anfällig für Temperaturschwankungen, da ihr Immunsystem noch in der Entwicklung ist. Jeder Stresszeitraum ist daher ein Risiko für die Gesundheit. Dieser Artikel geht auf die potenziellen Gefahren ein, die niedrige Temperaturen für Kälber darstellen und zeigt auf, was zum Schutz dieser jungen Tiere getan werden kann.
Warum sind Kälber anfälliger als ausgewachsene Tiere?
Bei neugeborenen Kälbern ist das System zur Regulierung der Körpertemperatur noch nicht vollständig entwickelt. Daher sind ihre Möglichkeiten, bei kaltem Wetter die Temperatur aufrecht zu erhalten, begrenzt. In kühler Umgebung müssen Kälber zusätzliche Energie aufbringen, um sich warm zu halten. Diese zusätzliche Energie könnte jedoch alternativ für das Wachstum und die Unterstützung des Immunsystems verwendet werden .”Wenn Kälber Kältestress erleben, kann dies zu einer Reihe von Herausforderungen führen, darunter verminderte Wachstumsraten, reduzierte Futteraufnahme und eine geschwächte Immunreaktion“ (L. Roland et al., 2016). Eine Verzögerung im Wachstum führt zu einem höheren Erstkalbealter oder einem geringeren Körpergewicht bei der ersten Kalbung. Dies hat direkte Auswirkungen auf die potenzielle Milchleistung der zukünftigen Kuh. Die ersten Wochen im Leben eines Kalbes sind besonders kritisch, da ihr Energiebedarf hoch ist und sie daher anfälliger für die negativen Auswirkungen von Kältestress sind.
Die Thermoneutrale Zone
Die thermoneutrale Zone ist der Temperaturbereich, in dem ein Kalb keine Energie aufwenden muss, um seine Körperkerntemperatur aufrechtzuerhalten. Tabelle 1 zeigt die Schwellenwerte für Kältestress bei Kälbern unter 3 Wochen und bei Kälbern über 6 Wochen . Im Vergleich dazu liegt die thermoneutrale Zone für ausgewachsene Kühe zwischen -5°C und +23°C.
Tabelle 1: Schwellenwerte für Kältestress bei jungen Milchkälbern und deren jeweilige thermoneutrale Zone im Vergleich (Borderas et al., 2009).
| Alter des Kalbes | Auftreten von Kältestress | Thermoneutrale Zone |
| bis 3 Wochen | unter 15°C | 15 bis 22°C |
| über 6 Wochen | unter 5.5°C | 6 bis 22°C |
Auswirkungen von niedrigen Temperaturen auf die Immunfunktion
Bei niedrigen Temperaturen funktioniert das Immunsystem nicht so effektiv, was Kälber anfälliger für bakterielle Infiltrationen macht. Wenn Kälber frieren, müssen sie Energie aufwenden, um sich warm zu halten. Dies bedeutet, dass weniger Energie zur Verfügung steht, um weiße Blutkörperchen zu produzieren, die entscheidend sind, um gesundheitliche Herausforderungen zu bekämpfen. Daher sind frierende Kälber anfälliger für Atemwegs- und Verdauungsstörungen, die langfristige Konsequenzen haben können.
Auswirkungen von Gesundheitsherausforderungen im gesamten Leben
Jeder Stresszeitraum und jede Herausforderung während der Kälberaufzucht können das Tier potenziell ein Leben lang beeinflussen. Dies kann zu reduzierten Wachstumsraten, geringerer Milchleistung und späterem Schlachtzeitpunkt führen. Studien haben gezeigt, dass Atemwegsstörungen bei jungen, noch nicht abgesetzten Kälbern die Milchleistung in der ersten Laktation um 4 % und in der zweiten Laktation um 8 % reduzieren können. Bei Tieren, die einen Rückfall erleiden, wird die Milchleistung in der ersten und zweiten Laktation noch weiter reduziert, um jeweils 5 % und 10 % (Morrison, 2013).
Fütterung bei kalten Temperaturen
Kälber benötigen eine erhöhte Energieaufnahme, um in kalter Umgebung die Körpertemperatur aufrechtzuerhalten. Wenn sie niedrigen Temperaturen ausgesetzt sind, müssen sie Energie von Wachstum und Immunfunktion abziehen, um die Körperkerntemperatur aufrechtzuerhalten. Diese Umleitung von Energie kann zu langsamerem Wachstum, verzögerter Pubertät und insgesamt reduzierter Leistung führen. Wenn die Wachstumsziele nicht erreicht werden, ist es unwahrscheinlich, dass sie mit 15 Monaten besamt werden können und mit 24 Monaten abkalben (Bach, 2011). Eine ausreichende und ausgewogene Fütterung ist bei kaltem Wetter entscheidend, um die Gesundheit und Entwicklung der Kälber zu unterstützen. Neben einer erhöhten Tränkemenge pro Tag sollte zudem AHV Calf Start in die Milch eingemischt werden. Damit steht den Kälbern während kalter Witterung zusätzliche, hochverdauliche Energie zur Verfügung.
Unterbringung und Management
Eine ordnungsgemäße Unterbringung und gutes Management können die Risiken, die die kalte Jahreszeit mit sich bringt, erheblich verringern. Gut belüftete (aber nicht zugige) Kälberställe mit angemessener Isolierung und saubere, trockene Einstreu können Schutz vor widrigen Wetterbedingungen bieten. Ausreichendes Einstreuen hilft den Kälbern, Körperwärme zu bewahren und trocken zu bleiben, wodurch das Risiko von Unterkühlung und Erfrierungen reduziert wird.
Vorsorgemaßnahmen
Um die Auswirkungen niedriger Temperaturen auf die Gesundheit der Kälber zu minimieren, sollten folgende einfache Maßnahmen in Betracht gezogen werden:
- Bieten Sie warmes Kolostrum an, um den Kälbern lebenswichtige Nährstoffe und Wärme zu liefern. Kälber sollten innerhalb von 2 Stunden nach der Geburt 3 bis 4 Liter Kolostrum erhalten, um eine ausreichende Aufnahme von Antikörpern sowie Wärme und Energie sicherzustellen.
- Stellen Sie eine saubere, trockene Umgebung sicher, um das Risiko der Übertragung von gesundheitlichen Herausforderungen zu reduzieren.
- Stellen Sie den Kälbern jederzeit sauberes Wasser zur Verfügung, um Dehydrierung vorzubeugen und die Futteraufnahme aufrechtzuerhalten.
- Verwenden Sie trockene, saubere Kälberdecken für zusätzliche Isolierung und Wärme.
- Achten Sie genau auf das Verhalten der Kälber und überwachen Sie Anzeichen von Stress oder Gesundheitsthemen.
- Kontaktieren Sie Ihren örtlichen AHV Verkaufsberater, um unser Portfolio an Lösungen für die Kälbergesundheit zu besprechen.
Das Risiko für die Gesundheit der Kälber durch niedrige Temperaturen ist eine ernsthafte Angelegenheit, die proaktive Maßnahmen erfordert, um diese empfindlichen Tiere zu schützen. Das Verständnis der physiologischen Herausforderungen, denen Kälber bei kaltem Wetter gegenüberstehen, sowie die Umsetzung angemessener Unterbringungs-, Ernährungs- und Managementpraktiken können die negativen Auswirkungen niedriger Temperaturen auf die Kälbergesundheit und auf die Gesamtproduktivität erheblich reduzieren. Durch die Ergreifung von Maßnahmen zur Minderung der Auswirkungen des Winters können Landwirte das Wohlergehen und den zukünftigen Erfolg ihrer Kühe von Morgen sicherstellen. Bitte kontaktieren Sie Ihren örtlichen AHV Verkaufsberater, um mehr über unsere Lösungen für die Kälbergesundheit zu erfahren.
Von Siobhán Regan DVM, Tierärztliche Fachberaterin und Anna Millar, Produktmanagerin UK
Referenzen
Bach A., Associations between several aspects of heifer development and dairy cow survivability to second lactation. J Dairy Sci 2011; 94:1052-1057
Borderas F., De Passillé A., Rushen J., Temperature preferences and feed level of the newborn dairy calf, Applied Animal Behaviour Science, Volume 120, Issues 1–2, 2009, Pages 56-61,
Morrison, S., Scoley, G. and Barley, J., 2013. The impact of calf health on future performance. Veterinary Ireland Journal, 3(5), pp.264-268.452,
Roland L., M. Drillich M., D. Klein-Jöbstl,, D. Iwersen M., Invited review: Influence of climatic conditions on the development, performance, and health of calves, Journal of Dairy Science, Volume 99, Issue 4, 2016, Pages 2438-2
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